close
تبلیغات در اینترنت
خرید دامنه
کاربرد فرمالِدِئید در مرحله هچر
loading...

علم کشاورزی

برای انجام عمل ضدعفونی، گازدهی با فرمالدئید از نظر هزینه انتخاب مناسبی می باشد‏‎.‎با وجود این استفاده از دز زیاد فرمالدئید سلامتی انسان را به خطر می اندازدکه باید از یکسری برنامه های ‏پایةراهنما برای استفادة مطمئن و مؤثراز آن پیروی نمود‎.‎یکی از مهمترین مشکلات در صنعت مرغداری آلودگی باکتریایی پوستة تخم مرغ است که این عامل امکان انتقال ‏بیماری به قسمت داخل تخم مرغ را فراهم نموده ، باعث ایجاد ضایعات جنینی و کاهش جوجه درآوری می شود. ‏پوسته بیشتر در اثر تخم مرغهای شکسته…

کاربرد فرمالِدِئید در مرحله هچر

ALIZADE بازدید : 137 پنج شنبه 09 / 06 / 1396 : 13:39 نظرات ()

برای انجام عمل ضدعفونی، گازدهی با فرمالدئید از نظر هزینه انتخاب مناسبی می باشد‏‎.‎
با وجود این استفاده از دز زیاد فرمالدئید سلامتی انسان را به خطر می اندازدکه باید از یکسری برنامه های ‏پایةراهنما برای استفادة مطمئن و مؤثراز آن پیروی نمود‎.‎
یکی از مهمترین مشکلات در صنعت مرغداری آلودگی باکتریایی پوستة تخم مرغ است که این عامل امکان انتقال ‏بیماری به قسمت داخل تخم مرغ را فراهم نموده ، باعث ایجاد ضایعات جنینی و کاهش جوجه درآوری می شود. ‏پوسته بیشتر در اثر تخم مرغهای شکسته و فاسدی که در ته قرار دارند آلوده می شودکه این آلودگی بیشتر محدود ‏به باکتریهایی هست که در لانه های اتوماتیک بوجود می آیند.معمولاً فاکتورهای دیگری نیز در ایجاد آلودگی سهیم ‏می باشند مانند جعبه های مخصوص حمل تخم مرغ، ماشین های انتقال دهندةتخم مرغ ، جونده ها، کفش، لباس، ‏دست کارکنان هچری، مشتری ها و افراد دیگری که از هچری دیدن می کنند‏‎.‎
قبل از اینکه باکتری زمانی را برای نفوذ به داخل تخم مرغ از طریق پوسته و غشاهای پوسته پیدا کند، بهتر است ‏که فوراً تخم مرغها بعد از جمع آوری گند زدایی شوند‎.‎
بر اساس تجربه ثابت شده که به کار گیری گاز دی فرمالدئید در دز پیشنهاد شده، 5 /98 %-99% باکتریهای ‏سطح تخم مرغ را از بین می برد .همچنین یکی دیگر از مزیتهای فرمالدئید از بین بردن انواع کپکها و ویروسهایی ‏است که باعث آلودگی متقاطع در طی عمل هچری می شوند‎.‎
بر اساس این مقاله گاز دهی با فرمالدئید یک فرایند آسان وبا هزینةکمی میباشد. ولی برای موفق شدن در این ضمینه ‏بایدبه تعدادی از نکات زیر توجه نمود‎. ‎
اعمالی که قبل از گاز دهی باید انجام داد‏‎:‎
انجام عمل گاز دهی روی تخم مرغهای کثیف زیاد مؤثر نمی باشد، بنابرین آنها را باید به روش شستشو و یا تمیز ‏کردن به طریقة خشک که این عمل به آهستگی صورت می گیرد، پاک کرد چون ممکن است کوتیکول آسیب دیده ‏وباکتری به داخل تخم مرغ نفوذ کند‎ .‎
عمل شستشوی تخم مرغ با روش اسپری ویا شستن توسط محلول گرم انجام می گیرد . که این عمل باعث می شود ‏که غشاءپوسته منبسط شده و باعث استحکام آن شود‎.‎
از این رو هیچ باکتری و یا گندزدایی نمی تواند داخل تخم مرغ شده و جنین را از بین ببرد‏‎.‎
روشهای گازدهی‏‎:‎
در اینجا سه روش رایج گاز دهی که بطور معمول استفاده شده و غلظتهای قابل قبولی از گاز فرمالدئید را در ‏مرحلة هچری می دهد ذکر می شود‎:‎
‎• ‎اضافه کردن‎ gr‎‏10‏‎ ‎از کریستالهای پرمنگنات پتاسیم به‎ ml‎‏35‏‎ ‎فرمالین 40%به ازاء هر متر مربع از فضای ‏هچری این واکنش اغلب گرمای زیادی را تولید میکند که در نتیجه باید از ظروف فلزی استفاده نمائید‎ .‎
‎• Gr‎‏10‏‎ ‎از پودر پارافرمالدئید یا پلیت آن را به ازاء هر متر مکعب از فضای هچری حرارت می دهیم که باید از ‏ظروف الکتریکی که دارای سویچ جریان برق حرارتی است استفاده کرد. در این روش بهتر است برای افزایش ‏رطوبت نسبی ، در حدود 70% آب به پلیت قبل از گرما دهی اضافه نمائید‎.‎
‎• ‎تبخیر نمودن فرمالین 40%به میزان‎ ml ‎‏60‏‎ ‎به ازاء هر متر مربع از فضای هچری که معمولاً این روش وسیله ‏خوبی برای کنترل آلودگی های میکروبی تخم مرغ می باشد‎.‎
عمل گند زدایی2 بار روی تخم مرغها انجام می شود . یکبار در هنگام شروع انکوباسیون و بار دوم بلافاصله بعد ‏از انتقال به دستگاه هچری‎ .‎
برای انجام عمل گندزدایی بعد از انتقال به هچری بایداز غلظت پائین فرمالدئید استفاده کنیم. استفادة دائمی از ‏فرمالدئید درطی دورة هچری مخصوصاً در تو لید جو جه های زرد روشن ممکن است مضر باشد‎ .‎
غلظت بالای فرمالدئید همیشه بستگی به استفاده از مقدار زیاد فرمالین ندارد. فاکتورهای دیگری نیز وجود دارند ‏که می توانند در غلظت این گاز موثر باشند مثل مقداربالای تهویة هوا، آب موجود در کف و میزان نفوذ گاز به ‏سطوح مختلف دستگاه هچری‎.‎
واکنش به فرمالدئید‏‎:‎
به کار گیری فرمالدئید در طی آخرین روزهای دورة هچری ممکن است به دستگاه تنفس جوجه ها در حین نفس ‏کشیدن آسیب برساند . مخصوصاً این حالت در صورتی بوجود می آید که تو لید گاز در هچری از مقدار غلظت تو ‏صیه شده بیشتر باشد. یکی از مهمترین اثرات فرمالدئید روی دستگاه تنفس افزایش گابلت سلها است که در اثر ‏تحریک توسط فرمالدئید بوجود می آید و در نتیجه باعث افزایش تو لید و تجمع موکوس می شود‎ .‎
فرمالدئید همچنین قادر به از بین بردن موکوس نای می باشد که در اثر آن‏‎ pH ‎به طرف اسیدیته رفته و این عمل ‏مژه های فعال نای را از بین برده و در نتیجه قدرت آنها برای پاک کردن اجسام استنشاق شده و پاتو ژنها کم می ‏شود‎ .‎
در اثر نفوذ اجسام و پاتوژنها به بدن جوجه ممکن است تغییرات پاتولوژی در دستگاه تنفسی ایجاد شده و تأ ثیر بدی ‏در سلامت جوجه و در مراحل بعدی زندگی آن بگذارد‎.‎
فرمالدئید وسلامتی انسان‏‎:‎
هنگام عمل گاز دهی با فرمالدئید احتیاط زیادی لازم است چون که این گاز بسیار سمی می باشد‏‎.‎
‎• ‎در ها باید بسته بوده و در جریان انجام عمل گازدهی توصیه های لازم را به افرادی که در محل هستند بدهیم
‎• ‎ماسک باید همیشه در دسترس کارکنان باشد تا در موارد ضروری از آن استفاده کنند‎.‎
‎• ‎گاز فرمالدئیدرا هرگز بصورت مخلوط با گاز کلرین استفاده نکنیم زیرا در اثر تأثیر شیمیایی این دو، یک مادة ‏کارسینوژن قوی بوجود می آید‎.‎
روشهای گندزدایی دیگری نیز وجود دارند که می توان در عمل آنها رادر جایی که استفاده از گاز فرمالدئید ممنوع ‏می باشد یا زمانی که اندازه های پایة احتیاطی در دسترس نیست استفاده کرد .بطور مثال غوطه ور کردن تخم ‏مرغها در محلول آنتی بیوتیک می تواند یکی از راههای مؤثر بر کنترل مایکو پلاسما گالی سپتیکوم و سایر بیماریها ‏در گله های جوجه های گوشتی باشد.اشعه دهی تخم مرغها با لامپU.V ‎در طیف و اندازة‎ nm‎‏28-100می تواند ‏بر علیه انواع مختلفی از بیماریها مانند‎ E.coliوسالمونلا موثر باشد‎.‎
در هر یک از مواردبالا به هر حال باید درمان نیز طبق دستور العملهای توصیه شده انجام گیرد‏‎ 

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟